Monocultivo y riesgo
Uno de los periódicos locales escribe: el temporal bueno para los cítricos y caquis, malo para el arroz.
Cuando empecé en agricultura como Ingeniero y vendedor de ácidos húmicos desconocía la realidad del campo, me parecía que los agricultores se quejaban de todo: si llueve mal, sino también. Ahora les entiendo.
Uno de los problemas es el monocultivo.
Yo este año no tendré caquis y las berenjenas me han ido mal, las calabazas regular, pero me he hartado de comer habas, tomates y pimientos.
Ahora imagina un agricultor profesional, que solo planta un cultivo. La posibilidades de problemas son altas a lo largo del ciclo de una planta. Si pones todos los huevos en la misma cesta y se te cae.. adiós.
