El mejor huerto urbano que he visto
Lo llevaba una familia china en los huertos urbanos de Malilla. Mientras el resto nos peleábamos para hacer sobrevivir nuestras plantitas, nivelar el suelo o entender cómo regar sin destrozar todo, ellos crearon un vergel.
Te juro que no es exagerado, ¿como lo consiguieron?
1- Cultivaban varias personas, mientras yo iba un día a la semana a comprobar mis bajas, ellos cada día estaban allí cuidando de las frágiles plantas jóvenes, siempre había una persona, cuidando que sus plantas no murieran, plantando, escardando o perfeccionando el sistema.
2- El sistema de riego en Malilla es por acequia, las bocas de riego enormes y el flujo de agua excesivo, había que poner tapas y cosas para frenar el agua y que no arrastrara los caballones y la tierra. Está familia creó un laberinto que entre otras cosas hacía que el agua circulara más lenta y empapara todo el terreno.
3-El laberinto creado permitía una enorme cantidad de plantas! En vez de líneas de cultivo rectas, un sistema con curvas multiplica la cantidad de espacio disponible para plantar
4- Uso del espacio vertical. Su huerta estaba llena de plantas como judías que crecían entutoradas, sin árboles tenían un jardin vertical! Y junto a ellas ponían plantas bajitas que podían crecer en semisombra, como todo tipo de lechugas.
El resultado como digo era un vergel maravilloso absolutamente lleno de vida y comida. Cuando volví el otro día, después de muchos años, volví a percatarme de una huerta excepcional entre el resto y sabes que? Era la suya.