Lo que vale una nuez

Uno no lo sabe hasta que ha agachado el lomo y se ha pasado un buen rato cogiendo nueces, luego por supuesto hay que pelarlas.

El humano urbanita desconoce realmente el valor de una nuez como el de cualquier alimento que compra.

He tenido esta conversación sobre el precio de los tomates muchas veces. Lo que cuesta de tiempo y esfuerzo sacar los tomates ecológicos no lo sabe más que el que los cultiva, por eso mismo le das mucho más valor a lo que te estás comiendo.

Ahora que estoy pelando nueces hace un buen rato y apenas he llenado dos botes empiezo a darme cuenta de lo que valen de verdad.

Me bajo a recoger otro cubo. Mañana más.


Daniel Belenguer

Fotógrafo profesional durante 15 años, naturalista desde niño e Ingeniero Técnico Agrícola de formación. En bancal.org cuaja todo ese bagaje de trabajos e intereses diversos. La naturaleza, siempre presente, es el nexo que los une. Conoce algo más de mí a través de la web o el canal de YouTube.

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