Rumiantes
Los rumiantes, como estas vacas, producen metano durante su digestión. Es uno de los principales gases que provocan el efecto invernadero.
Las vacas parecen ser uno de los principales emisores de gases responsables del calentamiento del Planeta.
Vistas así, al aire libre, en un entorno como Somiedo, donde pastan libres durante meses al año, parecen inofensivas. Son parte del paisaje, necesarias diría yo para la reserva de la Biosfera.
El problema es que cada vez se come más carne, se dedican muchos recursos a alimentar a estos animales y al final eso es insostenible.
Somos demasiados humanos comiendo y necesitamos demasiadas vacas para alimentarnos a base de carne. La base de nuestra alimentación debería ser vegetal, con algo de productos animales, pero no tanto como ahora.
No estoy en contra de los ganaderos. Para nada, igual que te digo esto te digo que deberíamos tener menos coches, caminar más y comprar la ropa justa que necesitemos. Por poner algunos ejemplos.
¡Qué calor ha hecho este verano! ¿verdad?
