Recetas con calabacines
Hace una semana habia 3 pequeños que recogimos, ayer estos, más dos grandes que preparé en tortilla para dos días.
Mis recetas de calabacín son tres, me gusta el minimalismo.
1-tortilla de calabacín, cuando estoy solo. Me apaña dos comidas.
2-puré de calabacín, para dos personas o más. Me recuerda mucho a mi hermana que me torturaba con esta receta en Talayuelas.
3-regalar.
Ha llegado el día que ya avisé, nos esperan creo que 3-4 semanas a base de calabacines y tenemos que hacer hueco para otros alimentos. Veremos que pasa.